Salmone Reale Regal affumicato Su Legno
Il nostro Salmone Reale Regal affumicato su legno di Manuka è un prodotto artigianale dal sapore deciso, ricco e ricercato. Con il suo colore vivace e l’aroma di sale marino, ogni fetta si caratterizza per una consistenza vellutata che delizia il palato e si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto affumicato delicato e persistente.
Salmone Reale Regal affumicato a Caldo Su Legno
Il Salmone Reale Regal affumicato a caldo è il più pregiato della Nuova Zelanda. Glassato con miele di Manuka viene affumicato a caldo sul legno della stessa pianta. L’esterno dorato del salmone si scioglie facilmente rivelando un tenue colore arancio-rosa.
